Како да направите колачиња со двојно соочување од „баразик“

Испечете го семето од сусам или испечете го и исечкајте ги ф’стаците

Крем путер + шеќер за шеќер, а потоа додадете 2 лажици растително масло. Измешајте добро. Додадете го јајцето и 2 лажиче екстракт од ванила. Измешајте..мешајте

Измешајте ги и просејте ги сувите состојки: 280 гр брашно + 20 гр гриз + 1 лажица сушено млеко + 1 лажиче прашок за пециво + малку сол + 1 лажиче мелепи

Додадете ги и преклопете ги сувите состојки над смесата со путер. Завршете со 2 лажици млеко или по потреба. Поделете го тестото на 3 дела, направете цилиндри, завиткајте и ставете во фрижидер најмалку 2 часа.

На крајот додадете 2 лажици млеко или по потреба за да го направите тестото хомогено

Поделете го тестото на 3 или 4 дела. Секој ќе биде доволно за стандарден плех. Колачиња од 18-20 или (10-12 ако поделите со 4). Овој рецепт прави вкупно 55-60 колачиња

3 цилиндери или 4

Исечете дискови од 1 см

Земете еден диск. Или ќе направите топка и ќе ја израмните малку во вашата дланка, ИЛИ користете го дискот каков што е

натопи го во ф'стаци со мал притисок

Да се ​​фати слој од ф'стаци

Потоа натопете го во сусам со малку повеќе притисок

Ставете го на плехот и израмнете го колачето. Печете во загреана рерна 165-160С 12-14 мин