Како да се направи quaiduckhen


Започнете со некои висококвалитетни препелици, морска кокошка и патка. Натерајте ги да се дебонираат назад.

Соберете состојки. Ако не можете да најдете суви persimmons како овие на јапонски пазар или земјоделски пазар, користете суво кајсија.

Набавете разновидни печурки.

Ако сакате, може да ги искористите остатоците од птиците во мелените смеси во внатрешноста на полнењата.

Направете го полнењето со плаша: полнење со белина, жалфија, сушен persimmon, крем, јајце, мелено свинско месо и шери.

Напред направете полнење на патка: сецкани мешани печурки печени со лук, магдонос, тарагон, мелена патка, shallots, шери, крем и јајце. (резервирајте малку од оваа смеса без патка за гарнир)

Откако птиците ќе бидат разоткриени и рамни, посипете ги со малку актива. Ова ќе помогне сè да се поврзе и да се држи заедно додека готвите.

Потоа ставете лажица од вашата жалфија, persimmon и полнење со брусница во центарот на плаша.

Завиткајте го во ролна. Прво преклопете ја од едната страна на препелицата по должина, а потоа другата страна.

На крај преклопете го вратот назад кон остатокот од птицата, па изгледа вака. Повторете повторно со другата плаша.

Следно земете ја морската кокошка и рамномерно распоредете го полнењето на костенот низ неа.

Ставете две полнети потполошки во центарот на морската кокошка, а потоа преклопете како што правевте порано. Прво едната, па другата страна.

И на крај земете го преклопот на вратот и преклопете го на остатокот од птицата.

Сега рамномерно распоредете го полнењето печурки врз патката.

Ставете ги потполошките завиткани со кокошки на центарот на патката и превртете се како порано. Прво едната, па другата страна.

И на крај повлечете го преклопот на вратот нагоре и над остатокот од птицата.

Сега завиткајте исклучително цврсто со саранска обвивка.

Обезбедете го едниот крај со пекарски канап, па завиткајте го другиот крај неколку пати, осигурувајќи дека сè е убаво и тесно. Врзете ги краевите цврсто.

Освојувајте во водена бања на 155 степени 2-3 часа. Разладете се во ледена бања и одмотајте се.

Откако ќе се олади, обезбедете се со канапски канап.

Следно печете во рерна 350 степени додека не стане жешко и лесно златно.

Користејќи факел, можете внимателно да ја направите и зарумените кожата на патката.

Откако ќе златни, измијте со јаворов сируп и вратете се во рерната да стакне за глазура.

Парче

Послужете со сос од брусница, резервиран фил од печурки и украсете по желба.

Користевме брусница за киселост на курва, сушени persimmons за допир на сладост, неколку парчиња крес и залихи направени од коските на птиците.

Бидејќи ги ловевме птиците во обвивка со саран, вкусните течности и ароми остануваат во месото, оставајќи ја највлажната, највкусната птица што некогаш сте ја имале на вечера. Оваа птица ќе го украде шоуто.


Погледнете го видеото: DIY ХАРТИЈА SQUISHY. КАКО ДА СЕ НАПРАВИ SQUISHY


Претходна Вест

Како да се биде луда мачка дама

Следна Статија

Како да направите дупки од крофни од јаболка